Jedną z ulubionych diet mięsożerców jest dieta Atkinsa, który podważył tezę jakoby tłuszcze powodowały tycie. Stwierdził on, że głównym winowajcą odpowiedzialnym za nadwagę i otyłość w diecie jest cukier. Według założeń diety aby skutecznie walczyć z otyłością nie trzeba zmniejszać ilości jedzenia a jedynie znacząco ograniczyć ilość spożywanych węglowodanów.
Dieta Atkinsa przykładowy jadłospis jednodniowy
Śniadanie: jajecznica na bekonie, pomidory ze szczypiorkiem i oliwa z oliwek
kawa bezkofeinowa
Drugie śniadanie: pasztet, surówką ze świeżych sałat, ogórków, pomidorów i czarnych oliwek, polane oliwą z oliwek i ziołami
woda z miętą
Obiad: karkówka pieczona, cukinia duszona z pieczarkami na oleju z przyprawami, sałatka z ogórków kiszonych, konserwowych i gruntowych polana oliwą z oliwek z czosnkiem,
Herbata ziołowa
Podwieczorek:
Rolsy z szynki nadziewane ogórkami i papryką.
woda z cytryną
Kolacja: łosoś pieczony w folii z masłem i czosnkiem i koperkiem, surówka z kapusty kiszonej i marchewki, brokuły z wody
herbata ziołowa
Niepożądane skutki diety Atkinsa: Według opinii lekarzy i dietetyków dieta ta znacząco zwiększa ryzyko występowania chorób układu krążenia, miażdżycy tętnic, udaru mózgu, zakrzepicy a także chorób nerek i osteoporozy na skutek niedoboru wapnia.
Dieta jest lubiana przez osoby preferujące mięsny styl odżywiania. Pozwala na dosyć szybkie zrzucenie kilku kilogramów w stosunkowo krótkim czasie. Jest dobrze tolerowana głównie przez osoby z grupą krwi O. Może być stosowana sporadycznie, w celu zrzucenia nadmiaru kilogramów, okazjonalnie. Jednak nie nadaje się na długotrwały sposób odżywiania, ponieważ jest uboga w witaminy, mikroelementy, praktycznie nie zawiera błonnika co wpływa na problemy z trawieniem, może powodować zaparcia. Jest to sposób żywienia niewłaściwy dla osób chorych na cukrzycę, z podwyższonym ciśnieniem krwi, wysokim poziomem cholesterolu i miażdżycą. Dieta nasila szkodliwe skutki wszystkich wyżej wymienionych chorób.